LFS Tamsweg

Produktveredelung-Obst

Lehrinhalte:

  • Baumpflege und Baumschnitt,
  • Veredeln,
  • Erzeugung von Edelbränden

Für das Brennen von Edelbränden steht den Schülern der LFS Tamsweg eine moderne Kolonnenbrennerei zur Verfügung. In der Brennblase wird die Maische gleichmäßig erhitzt. Ein Rührwerk und ein Dampfüberleitungsrohr helfen dabei. Der Dampf gelangt nun in die Kolonne, wo er durch sogenannte Glockenböden steigen muss. Die Flüssigkeitshöhe in den einzelnen Böden kann händisch verstellt werden. Die Kühlung wird mittels eingestelltem Thermostat gesteuert.

Mit einer derartigen Kolonnenbrennerei ist bei einem einmaligen Brennen der Maische eine Abtrennung von Vor-, Mittel- und Nachlauf möglich. Der Weingeist wird nach zweijähriger Lagerung von den Schülern trinkfertig gemacht, gekühlt, gefiltert, in Flaschen abgefüllt und etikettiert.

 

Lehrgänge & Kurse

Forstfacharbeiterkurs an der LFS

Fit für den Beruf

Wie geht es weiter? Nach der 3 jährigen Landwirtschaftsschule haben die Schüler die Möglichkeit an gewissen Höheren Schulen die Matura zu erlangen oder besondere Auslandsaufenthalte in Anspruch zu nehmen.

Anmeldung

Anmeldung in der LFS

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Sichert euch euren Platz in der Landwirtschaftsschule in Tamsweg - das Anmeldeformular könnt ihr hier downloaden und ausdrucken.

Das Internat

Internat an der LFS Tamsweg

Wohnen, Schule & Spaß

Für unsere Internatsschüler warten gemütliche Zimmer für bis zu 145 Mädchen und Burschen. Außerhalb der Unterrichtsstunden sorgt ein Aufenthaltsraum, ein Spielraum mit Billard und ein Trainingsraum mit besten Fitnessgeräten für Abwechslung!